Šie triufeliai tikras džiaugsmas visiems smaližiams. Jais galite pradžiuginti ne tik šeimyną, bet ir svečius, nes atrodo tikrai gražiai, o skonis toks mmm...
Jeigu nemėgstate medaus, galite jį pakeisti klevų sirupu, jis taip pat labai gerai sulipdo masę. Kad būtų dar skaniau, galite įmaišyti kapotų riešutų.
Reikės:
150 g kukurūzų dribsnių,
110 g sviesto,
100 g cukraus,
4 šaukštų medaus,
1 šaukštelio vanilinio cukraus,
100 g šokolado.
Gaminimas. Sviestą, cukrų, medų, vanilinį cukrų sudėkite į nedidelį puodą ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol sviestas ir cukrus visiškai ištirps, o masė taps vientisa. Įmaišykite susmulkintą šokoladą ir maišykite, kol šis visiškai ištirps.
Į karštą masę supilkite šiek tiek pasmulkintus dribsnius ir gerai išmaišykite. Palaukite, kol masė atvės, o tada formuokite rutuliukus. Šiek tiek palaukite, kol rutuliukai sustings. Sudėkite triufelius į popierinius krepšelius ir patiekite. Skanaus!
Shutterstock nuotr.