aliejaus kepimui,
1 vidutinės svogūno galvutės, supjaustytos žiedais,
1 saldžiosios smulkiai supjaustytos paprikos,
200 g ryžių,
3 stiklinio šilto grybų sultinio (galima ir iš kubelių),
2 valg. šaukštų tarkuoto parmezano sūrio,
kapotų petražolių, baziliko, svogūnų laiškų,
druskos ir pipirų pagal skonį.
Augaliniame aliejuje apkepinkite svogūnus ir saldžiąją papriką. Suberkite grybus ir, pastoviai maišydami, pakepinkite kelias minutes.
Į atskirą gilią keptuvę su storu dugnu ar kepimo indą įpilkite truputėlį aliejaus ir lengvai, iki auksinio atspalvio apkepinkite jame ryžius, užpilkite sultiniu ir virkite ant vidutinės ugnies, kol ryžiai sugers visą vandenį.
Supilkite grybų-daržovių mišinį ir patroškinkite ant silpnos ugnies dar vieną-dvi minutes. Apibarstykite kapotais žalumynais ir tarkuotu sūriu, pasūdykite, pagardinkite pipirais. Išmaišykite, truputėlį palaikykite, uždengę dangčiu, ir patiekite į stalą.
Skanaus!
Top naujienos
Žemaitaitis planuoja trauktis iš Seimo KT: Žemaitaitis sulaužė Seimo nario priesaiką, papildyta (19)
Seimo narys Remigijus Žemaitaitis antisemitiniais pareiškimais sulaužė Seimo nario priesaiką ir...
Lietuva neigia Minsko teiginius apie dronų ataką iš mūsų šalies (18)
Baltarusijos KGB vadas Ivanas Tertelis ketvirtadienį pareiškė, neva Baltarusijos specialiosios...
Sorbonos universitete pasakytoje kalboje – Macrono įspėjimas Europai (5)
Prancūzijos prezidentas Emmanuelis Macronas ketvirtadienį paragino Europą įveikti pasikeitusio...
Aiškėja daugiau detalių apie mirusį 8-metį berniuką – vaiko mirties priežastis nebuvo susijusi su smurtu
Šiaulių apygardos prokuratūros Baudžiamojo persekiojimo skyriaus prokurorės nutarimu nutrauktas...
Sausas kosulys ir protarpinis dusulys be aiškios priežasties gali byloti apie dažną ir varginančią diagnozę
Atbundanti gamta vienus džiugina, o kitiems sukelia primirštas bėdas – pražydę augalai ir...
