aA
Kitais metais šiaurinėje Švedijoje bus atidarytas pirmasis pasaulyje pūdytai silkei skirtas muziejus, ketvirtadienį pranešė vietinė spauda.
Muziejuje bus pasakojama apie senovinę silkės fermentavimo techniką, kurią prieš daugelį metų išrado vietos žvejai.
Jūs turite būti tikras švedas, kad pamėgtumėt šį neįprastą silkės delikatesą, vadinamą "surstromming". Kitiems jis paprastai asocijuojasi su šunų ekskrementais.
Tik 2% iš kiekvienais metais pagaminamų 800 000 pūdytos silkės skardinių yra eksportuojamos į kitas šalis. 335 000 dolerių kainuosiantis muziejus bus įkurtas gana nuošalioje vietovėje netoli Švedijos - Suomijos sienos.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
