Skanus ir sotus patiekalas, kuriam pagaminti tereikia 70 minučių. Tešlą jam galite pasiruošti iš anksto ir pasidėti į šaldytuvą.
Apkepas
4 porcijos

Kaloringumas: 1 porcija - 950 kkal

Tešlai:

250 g miltų, 125 g sviesto, 4 šaukšteliai šalto vandens, druskos pagal skonį.

Įdarui:

500 g brokolių, 150 g mažų pomidorų, 2 svogūnų galvos, 1 skiltelė česnako, 2 šaukštai aliejaus, 1 saldžiosios paprikos ankštis, 200 g rūkytos kiaulienos, 4 kiaušiniai, 250 ml grietinėlės, 1 arbat. šaukštelis garstyčių, 75 g tarkuoto fermentinio sūrio, žiupsnelis petražolių.

Gaminimas:

1. Iš nurodytų produktų užminkyti tešlą ir padėti šaltai 2 val.

2. Brokolius suskirstyti žiedynėliais ir 3 min. blanširuoti.

3. Supjaustytus svogūnus ir česnaką pakepinti aliejuje. Baigiant kepinti, sudėti brokolius ir prieskonius. Paskui sudėti susmulkintą kiaulieną. Kiaušinius sumaišyti su grietinėle, garstyčiomis, petražolėmis, sūriu, druska ir saldžiąja paprika.

4. Kepimui skirtą formą ištepti riebalais ir įdėti iškočiotą tešlą, gražiai užlenkiant kraštelius. Ant tešlos sudėti visas pakepintas daržoves bei pomidorus ir užpilti paruoštu mišiniu. Kepti 30 min. 200 Cº temperatūroje.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Košmaras kartojasi jau kitame kelyje: persekiotojai įbaugino BMW vairavusią merginą užpultas ir 2016 m. „Mercedes“ (213)

Viešai pristatyta nenorinti būti studentė kelyje išgyveno tikrą dramą. BMW automobiliu...

Sutarčių atnaujinimo vajus glumina darbuotojus (95)

Liepos 1 dieną įsigaliojęs naujasis Darbo kodeksas kai kurias šalies įmones paskatino...

R. Karoblis: vyko puolimo simuliacija iš Rusijos federacijos į visas Baltijos šalis (117)

Savaitę trukusiose karinėse pratybose „Zapad“ buvo kelis kartus viršytas iš anksto skelbtas...

Įgėlė Lietuvos verslininkams: taip nepritrauksime nei britų, nei vokiečių, nei žydų (17)

Lietuvoje didėjant vietinių ir iš užsienio atvykstančių keliautojų skaičiui, vis daugiau...

D. Rediką sulaikė Graikijos pareigūnai: rasta netikrų eurų (40)

Skandaluose įsisukęs krepšininkas Dovydas Redikas Graikijoje sulaikytas policijos, skelbia 15min.lt.

Panevėžio centrą pertvarkys nevietinis jaunimas (2)

Panevėžio širdyje esanti Laisvės aikštė – viena reprezentacinių miesto vietų, jau kitąmet...

Šiuolaikines moteris vis dažniau kankina naujas sutrikimas – stresoreksija

Šiuolaikinės moterys didžiuojasi, jog sugeba sėkmingai suderinti karjerą ir šeimą ir dar...

Vyras pagavo vagis naudodamas į telefoną siunčiamus įspėjimus

Sumanus vyras Šiauliuose esančiame savo negyvenamame name ir jo prieigose įrengęs apsaugos...

Neramumų baiminamasi ir dar viename regione: mūsų kariuomenė ten ne šiaip sau (24)

Irake pirmadienį įvykęs referendumas dėl kurdiškojo regiono nepriklausomybės jo administracijos...

Gavo, ko nusipelnė: „Verslas nuo nulio“ įkūrėjo K. Šimkaus jau laukia pataisos namuose (86)

Šiuo metu kelioms bendrovėms vadovaujantis ir dešimtis tūkstančių sekėjų feisbuke turintis...