aA
Ilgalaikėje perspektyvoje pieno gamyba pasaulyje augs, smulkieji pieno ūkiai trauksis iš rinkos, vietą užleisdami stambiajam agroverslui ir perspektyviems šeimos ūkiams, prognozuoja ekspertai.
© DELFI / Domantas Pipas

Remiantis naujausia Tarptautinio ūkių palyginimo tinklo IFCN ataskaita, nuo 2018 iki 2040 metų pieno gamyba pasaulyje išaugs 45 proc. Tuo tarpu pieno ūkių skaičius visame pasaulyje susitrauks 17 proc., tačiau vidutinis jų dydis pagal laikomas karves išaugs 37 proc., praneša portalas www.ifcndairy.org.

IFCN ekspertų vertinimu, iš gamybos traukiantis smulkiesiems ūkiams, rinkos dalyvių, laikančių daugiau kaip 100 karvių ūkyje, skaičius išaugs.

Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro duomenimis, Lietuvoje stebimos panašios tendencijos. Nors pieninių karvių ir jas laikančių ūkių skaičius kasmet mažėja, tačiau stambėjantys ūkiai didina primilžio nuo vienos karvės rodiklius. Todėl bendras pieno kiekis išlieka panašus.

Per šių metų pirmąjį pusmetį šalyje supirkta 0,64 mln. tonų pieno, kai pernai tuo pačiu metu – 0,65 mln. tonų, arba 1,1 proc. mažiau. Tačiau per tą laiką prekinių ūkių skaičius sumažėjo 2,5 tūkst., o juose laikomų karvių – 12 tūkst.

Žemės ūkio ministerijos duomenimis, šiemet pieno perdirbėjai tiesiogiai iš stambiųjų pieno gamintojų, parduodančių per 40 tonų pieno per mėnesį, supirko 65 proc. viso parduoto pieno rinkoje, kai 2015 metais ši proporcija sudarė tik apie 40 proc.

Šiuo metu apie trečdalį viso žalio pieno perdirbėjai superka iš tarpininkų, surenkančių pieną iš smulkiųjų gamintojų. Tik maždaug dešimtadalį pieno rinkoje perdirbimo įmonės superka tiesiogiai iš smulkiųjų ūkių.

IFCN ekspertų vertinimu, pieno paklausa ir gamyba pasaulyje didės dėl augančios planetos populiacijos ir pieno produktų suvartojimo.

Prognozuojama, kad 2018-2040 metų laikotarpiu planetos gyventojų skaičius išaugs 23 proc. (iki 9,3 mlrd.), o pieno suvartojimas pasaulyje didės 20 proc. (iki 140 kg vienam gyventojui).
Lietuvos statistikos departamento duomenimis, 2017 metais pieno produktų suvartojimas šalyje, tenkantis vienam gyventojui, siekė 328 kilogramus, kai 2016 metais – 321 kilogramą.

Be raštiško ELTA sutikimo šios naujienos tekstą kopijuoti draudžiama.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(3 žmonės įvertino)
2.3333

Degančios Alytaus įmonės direktorius: netiesa, kad mūsų įmonėje buvo daugybė pažeidimų (150)

Juozas Cicėnas , jau savaitę degančios Alytaus padangų gamyklos „ Ekologistika “ vadovas,...

Seimo Kaimo reikalų komitetas nepritarė Prezidentūros siūlymui naikinti lengvatą dyzelinui – pasiūlė savo variantą (14)

Seimo Kaimo reikalų komitetas svarstė ar pritarti Prezidentūros siūlymui sumažinti ūkininkams...

Svitojus: ūkininkai gali prieiti prie ribos, kai nebus iš ko mokėti mokesčių (56)

Seimas antradienį priėmė svarstyti siūlymus sumažinti žemės mokesčio lengvatos dydį žemės...

Vokietija: ūkininkai sutrikdė eismą daugelyje šalies miestų - keliuose tūkstančiai traktorių (5)

Antradienį Vokietijos ūkininkų protesto akcijos smarkiai sutrikdė transporto eismą daugelyje...

Ugniagesiai gelbėjo avelę (2)

Gana neįprasto pagalbos prašymo sulaukė Panevėžio rajono ugniagesiai pirmadienio vakarą.

Top naujienos

Kitąmet automobilių rinką drebins pokyčiai: kodėl verta skubėti įsigyti dar šiemet naudoti gali brangti iki 300 eurų

Nors antradienį Seimas automobilių taršos mokestį grąžino tobulinti, panašu, kad permainų...

Seimo konfliktai skaudžiausiai gali kirsti Skverneliui: Vyriausybės likimas pakibo ant plauko (22)

Valdančioji Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjunga ( LVŽS ) įsivarė save į kampą –...

Suvienytos vaikų ligų, trys mamos išplatino viešą laišką: šįkart nusprendėme nebetylėti

„Ilgai galvojome, rašyti viešą laišką ar nutylėti. Daug kartų esame taip padariusios, nors...

Degančios Alytaus įmonės direktorius: netiesa, kad mūsų įmonėje buvo daugybė pažeidimų (150)

Juozas Cicėnas , jau savaitę degančios Alytaus padangų gamyklos „ Ekologistika “ vadovas,...

Po skaudaus pralaimėjimo Karbauskis ieško kaltųjų: kas išdūrė valdančiuosius ir primokė Pranckietį (196)

„Iš raudonų Karbauskio akių ir pavargusio veido matyti, kad prieš antradienio posėdį naktis,...

Vilkiko priekaboje Anglijoje – 39 žmonių kūnai (99)

Anglijoje, Esekso grafystėje, vilkiko priekaboje rasti 39 žmonių kūnai, skelbia BBC.

Kariškių žaidynėse – lietuvio medalis ir kinų gėda: įkliuvo slapta pažymėtoje trasoje (3)

Pasaulio kariškių sporto žaidynėse Kinijoje antrą pergalę iškovojo Lietuvos boksininkas...

Nėštukė pakraupusi poliklinikos lankytojų elgesiu: kiekvieną kartą turiu morališkai pasiruošti (15)

Šiuo metu esu 8-ame mėnesyje besilaukianti. Gyvenu Vilniuje , viskas gerai, nėštumo laikotarpis...

Tamašunienė sureagavo į raginimus atsistatydinti: nesikratysiu atsakomybės, bet nuspręs vadovai (157)

Vidaus reikalų ministrė Rita Tamašunienė , reaguodama į dėl jos atsistatydinimo renkamus...

Lauras Bielinis. Manote, kad Seimo salėje buvo karšta? Dabar sužinosite, kas yra karštis (168)

Visi, kurie domisi politika, stebi užsitęsusią balsavimo „dramą“ dėl nepasitikėjimo Seimo...