aA
Vasarą nesikuklindami valgėme prisirpusias braškes, vyšnias ar šilauoges, o rudenį kibirais namo nešamės obuolius ir kriaušes. Pamažu pradedame žvalgytis į parduotuvių lentynas, tikėdamiesi pradėti daugelio laukiamą mandarinų valgymo sezoną. Dalis iš mūsų dar labiau laukia kitos šių citrusinių vaisių rūšies – klementinų – pasirodymo prekyboje. Ar perskaitę pradėjote sukti galvas, kuo šie vaisiai skiriasi?
Mandarinai
Mandarinai
© Shutterstock

Klementinai yra įvardijami kaip mandarino ir apelsino hibridas, tad nieko keisto, kad iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad šie vaisiai – identiški. Klementinai auga tokiose Viduržemio jūros šalyse kaip Ispanija, Italija, Turkija, Marokas, Alžyras, taip pat Kinijoje, Kalifornijoje.

Nepaisant to, kad tiek mandarinai, tiek klementinai yra mandarinų rūšys, žinant šių citrinvaisių skiriamuosius bruožus juos atskirti nesudėtinga.

Dydis. Klementinus nuo mandarinų galite atskirti pagal dydį – klementinai yra mažiausi mandarinų šeimoje.

Spalva. Klementinų žievelė yra sodriai oranžinės spalvos, o mandarinų spalva kiek blankesnė.

Forma. Mandarinai yra kiek suplokštėję, o klementinai yra apvalesni ir primena mažus apelsinus.

Odos struktūra. Ant mandarino žievelės yra aiškiai matomos didelės poros, klementinams tai nėra būdinga. Skiriasi ir žievelės storis – paėmę į rankas klementiną pajausite, kad odelė yra plonesnė nei mandarinų.

Sėklytės. Pabodo valgant rinkti sėklytes? Valgant klementinus šito neprireiks.

Skonis. Klementinai nuo mandarinų skiriasi itin saldžiu skoniu ir yra sultingi.

Padeda mesti svorį. Vienas klementino vaisius turi tik 35 kalorijas, nemažai skaidulinių medžiagų, kurios per kūną juda lėčiau, padeda išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, suteikia sotumo.

Gerina imunitetą. Klementinai geras vitamino C šaltinis, kuris svarbus imuniteto funkcijoms palaikyti.

Antioksidantų šaltinis. Antioksidantai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir oksidaciniu stresu kūne. Antioksidantai taip pat veikia kaip prevencija nuo autoimuninių, lėtinių ligų. Keli svarbūs klementinų antioksidantai: hesperidinas, narirutinas, didiminas ir diosminas.

Kovoja prieš vėžinių ląstelių vystymąsi. Dėl aukšto kiekio antioksidantų klementinai slopina vėžinių ląstelių augimą ir plitimą. Vienas mokslinis tyrimas rodo, kad aukštesnis citrusinių vaisių vartojimas siejamas su mažesne skrandžio, krūties, stemplės ir kasos vėžio rizika.

Apsaugo nuo inkstų akmenų. Dažnai inkstų akmenys atsiranda dėl mažo citratų kiekio šlapime. Daugiau citrusinių vaisių mityboje padeda padidinti citratų kiekį kūne, o tai gelbsti saugantis inkstų akmenų.

„Sekundė“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(29 žmonės įvertino)
3.2069

Nugriauta Salantų užtvanka atlaisvins 46 km ilgio kelią saugomoms žuvims (3)

Aplinkos ministerija ruošiasi didžiausiam iki šiol Lietuvoje įgyvendinamam užtvankos...

Čili pipirai, paprika – kodėl juos sėti reikia anksčiau už pomidorus

Vilija Juškevičienė, žinoma pomidorų kolekcininkė, sako, nuo ko reikia pradėti sėją. Tai...

Ekologiškas viešasis maitinimas bus sertifikuojamas kitaip – nebereikės naudoti vien ekologiškas žaliavas (2)

Lietuva ekologiško viešojo maitinimo veiklą yra reglamentavusi nacionaliniu teisės aktu –...

Ūkininkų aukso laikas – grūdų kaina didžiausia nuo 2013 m. (40)

Metų pradžia pasaulio grūdų rinkose prasidėjo kainų pasiutpolke – šią savaitę kviečių...

Kokią paramą gali gauti perkantys veislinius gyvulius (3)

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) skelbia apie paraiškų priėmimą dėl planuojamų...

Top naujienos

Turistų rojumi vadinamas miestas nepaiso į neregėtas aukštumas šovusių COVID-19 skaičių: neužsidarysim (126)

Barai čia sausakimši ir šurmuliuoja taip, tarsi dabar būtų 2019-ieji. Socialinių tinklų...

Restoranai – prie išlikimo ribos: naujos paramos pakaks mėnesiui (136)

Maisto gaminimas išsinešimui padeda tik psichologiškai, kalba restoranų atstovai. Anot jų,...

Kremlius piktinasi žlungančiais planais dėl „Sputnik“: mes suprantame, kur čia šuo pakastas (807)

Rusija kaltina Vakarus, kad šie piktžodžiauja atsiliepdami apie jos laimėjimus pasaulinėse „...

Prieš vidurnaktį – tragiška avarija Kauno rajone: žuvo du žmonės (22)

Naktį iš šeštadienio į sekmadienį Policijos departamentas pranešė apie tragišką avariją...

Po pamokų mokytojas iš Šiaulių neria į šeimos verslą: tikrąjį pandemijos poveikį pamatysime pavasarį (61)

Paminklų gamyba – sezoninis verslas, kuris paklausus pavasarį, vasarą, ankstyvą rudenį....

Nesėkmingas McGregoro sugrįžimas: patyrė nokautą antrame raunde (5)

Conoras McGregoras po metų pertraukos grįžo į UFC narvą, tačiau antrą kartą įveikti Dustino...

Keičiasi JAV prezidentai, bet ne Kremliaus bauginimai: Baltijos šalims vėl paišo baisius scenarijus (774)

Prezidento rinkimai JAV bei Baltųjų rūmų šeimininkų pasikeitimai – ne šiaip didelis įvykis...

Dėl paauglystėje patirtų nuoskaudų išsižadėjo savo motinos, o ši dukrai kirto atgal: niekur nepasislėpsi (202)

Vos tik pilnametystės sulaukusi mergina išėjo iš namų – nebegalėjo daugiau gyventi nei su...

Į Lietuvą po truputį sugrįžta sniegas (11)

Sekmadienio dieną per Lietuvą slinks banguojantis atmosferos frontas. Dangų dengs storas debesų...

Nacionalinėje atrankoje – tai, ko „Eurovizijos“ gerbėjai laukė metus ir už borto likę net scenos senbuviai (225)

Šį šeštadienį visų „Eurovizijos“ entuziastų dėmesiui vyko jau antroji nacionalinės...