aA
Lietuvoje sparčiai mažėja pieno ūkių, nors valdžia jau keliolika metų jiems dosniai dalina paramą ir kuria garsias sektoriaus vystymo strategijas, pagal kurias gamybą turime padidinti nuo 1,5 iki 3 milijonų tonų per metus.
Asociatyvi nuotr.
Asociatyvi nuotr.
© Shutterstock

Pieno supirkimo rinkoje dalyvaujančių Lietuvos ūkių vidutinis dydis yra 10-12 karvių, Latvijoje – 20, Estijoje – 160.

Kaip realiai gyvena mūsų pieno ūkiai kalbėjomės laidoje Delfi Tema.


„Kai strategija neparemiama pinigais tai tik popierius ir be investicijų tai lieka tik popieriuje. Kalbant apie pienininkystę, investicijos buvo paskirstytos neteisingai. Perdirbimo pramonę turime puikiai išvystytą, o gamintojas paliktas likimo valiai“, – trūkumus vardina Jonas Kuzminskas, asociacijos „Kooperacijos kelias“ pirmininkas ir sako, kad smulkiuose ūkiuose dirba pagyvenę kaimo žmonės, kurie neturi kitos alternatyvos gauti pajamas. Jei juos priverstume nutraukti gamybą, turėtume socialinę naštą, nes kito darbo įgūdžių neturi.

Kita kategorija, tie, kurie gyvena kaime ir kelios karvės tik priedas prie algos.

„Aš pats gyvenu kaimo tipo gyvenvietėje, kurioje gyvena 350 žmonių, ir dauguma gyvena iš ūkelių ar dirba juose. Kita dalis gyvena iš pašalpų“, – dėsto J. Kuzminskas.

Jo vadovaujamame kooperatyve 450 narių ir vidutiniškai iš karvės melžiama 5,5 tonos per metus. Tai vidurkis, tačiau stambiuose ūkiuose šis rodiklis virš 10 t. Vidutinė supirkimo kaina 23 ct už kilogramą. Smulkiesiems ši kaina krenta iki 18 ct/kg, nes surinkimo sąnaudos didžiulės – sunkvežimius tenka gainioti po atskirus ūkelius.

J. Kuzminskas skaičiuoja, kad Lietuvoje vidutinis ūkis padidėjo iki 12 karvių. Tai vidutiniškai atneša apie 1800 eurų per mėnesį pajamų. Ne pelno, nes karvė nori ėsti, reikia pirkti įvairią įrangą, bet pajamų.

„Smulkūs ūkininkai neskaičiuoja savo darbo ir jų pajamos kaip atlyginimas. Jei įskaičiuotume, kaip skaičiuoja ekonomistai, su darbo užmokesčiu, tai būtų nuostolingas ūkis. Tačiau mūsų sąlygomis žmogus tiesiog susikuria sau darbo vietą ir pragyvena. Arba tai prisidūrimas prie kito darbo, gali būti mokytojas, gaisrininkas, nes darbo vietų kaime nėra“, – apie tai, kad tokiems ūkiams nėra kur plėstis aiškina J. Kuzminskas ir prognozuoja, kad bėgant metams tokie ūkeliai vis tiek nunyks, nes jauni žmonės jų nenori perimti.

Tačiau Lietuvoje šeima gali prižiūrėti 50 ir daugiau karvių. Tai jau perspektyvus verslinis ūkis, nors kai kurie sugeba suktis taip, kad ir turėdamas 40 raguočių sugeba samdyti žmones.

„Mūsų pagrindinė problema ta, kad produktyvumas – primilžis iš karvės – lyginant su Europos vidurkiu mažas“, – pagrindinę problemą, neleidžiančią uždirbti ir iš palyginti mažo ūkio, įvardina J. Kuzminskas.

„Mes technologiškai atsilikę, tačiau svarbu ir pačio ūkio valdymas, jo kultūra“, – pripažįsta J. Kuzminskas ir sako, kad vidutiniai ūkiai produktyvumu kol kas negali lygintis su bendrovėmis, tačiau patys moderniausi rodikliais jau vejasi ir didžiuosius. Šiam postūmiui, o ne paprasčiausiam karvių skaičiaus didinimui, ir reikia postūmio.

Žemės ūkio ministerijos duomenimis, 2021-01-01 Lietuvoje buvo laikoma 234 tūkst. karvių. Per 2020 metus pieninių karvių banda sumažėjo 7,5 tūkst. karvių arba 3,1 proc.

Ūkių, laikančių karves, 2021-01-01 buvo 27,5 tūkst., palyginti su 2020-01-01, jų sumažėjo 11,0 proc. (3,4 tūkst.). 77 proc. visų pasitraukusiųjų iš pieno gamybos buvo 1–2 karvių laikytojai.

Per 2020 m. Lietuvoje iš viso buvo supirkta 1354 tūkst. t pieno, 0,5 proc. daugiau, palyginti su 2019 m.

2019 m. Lietuvoje vidutiniškai iš karvės primelžta 6,2 tonos pieno per metus, Estijoje – 9,4 tonos, o ES vidurkis yra 7,4 tonos

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(20 žmonių įvertino)
3.5000

Nuo liūčių nukentėję ūkininkai gali kreiptis į NMA dėl galimybės netaikyti sankcijų

Ūkininkai, šią vasarą nukentėję dėl lietingų orų, ir nerimaujantys, kad nesugebės...

Ką reikia žinoti nuo liūčių nukentėjusiems ūkininkams

Ūkininkai, šią vasarą nukentėję dėl lietingų orų, ir nerimaujantys, kad nesugebės...

Ūkininkų pensijos – ką būtina žinoti

Ūkininkams neretai yra sudėtingiau užsitikrinti finansiškai stabilią senatvę nei kitiems...

Javapjūtė: kainos ir kas ūkininkus baugina labiau nei derlių naikinanti liūtis

Laukuose zuja kombainai, kuliami žieminiai kviečiai . Dabar tam pats tinkamiausias metas. Visgi,...

Ūkininkams paruoštos naujos išmokos: pasakė, kiek mokės už akmenų krūvas ir pelkes laukuose

Strateginiame plane, pagal kurį mūsų ūkininkams teks gyventi ateinančius septynerius metus,...

Top naujienos

Delfi PliusVladimiras Laučius

Butkevičius: rudenį galime sulaukti naujos „bombos“ (24)

Liberalizavus elektros rinką, žmonės buvo tarsi suvaryti į dykumą ir palikti joje mokytis...

Po Kinijos pareiškimų, kol kas – tyla: Lietuvą išgąsdinti nebe taip paprasta, tačiau silpna vieta yra (8)

Po praėjusią savaitę plačiai nuskambėjusių Kinijos pareiškimų dėl planų sustabdyti mainus ir...

Karas Ukrainoje. Žiniasklaida: Krymo „vadovybė“ staiga paliko pusiasalį, perkeliami orlaiviai Rusija vėl smogė Charkivui (2)

Ketvirtadienio naktį Rusijos pajėgos galingai atakavo Charkivą – smogta bendrabučiui, kurio...

Rusams sprunkant iš Krymo, pasiekiami net rekordai

Fronto linija – visame Donbase. Pasak Ukrainos pajėgų, rusai per dieną juos apšaudo iki 800...

Rusija reikalauja vizos Lavrovui

Rusija reikalauja, kad Jungtinės Valstijos išduotų vizas Rusijos užsienio reikalų ministro...

Gavusi žinutę iš banko apstulbo: ką reiškia šis mokestis? (3)

Atsiskaitymas banko mokėjimo kortelėmis nėra naujiena. Jomis naudojamės jau seniai ir dažnai....

Po skandalo prabilusi Margarita Drobiazko: mums labai malonu dovanoti savo meną tiems, kuriems jo labiausiai reikia (1)

Po Margaritos Drobiazko ir Povilo Vanago pasirodymo Kremliaus atstovo žiniasklaidai Dmitrijaus...

Disko metimo Supermeno vardo nesikratantis akiniuotas slovėnas: kas jį sieja su Dončičiumi ir kodėl jam reikia Aleknos specialiai Delfi iš Miuncheno

Europos lengvosios atletikos disko metimo finalo favoritu laikomas 23-ejų metų Kristjanas Čehas...

Meilutytei nusileidusi planetos rekordininkė nenusiminė: neturiu, dėl ko savęs kaltinti

Planetos rekordininkei, Romoje vykusio Europos plaukimo čempionato šeimininkei Benedittai Pilato...

Rytinė eismo nelaimė Panevėžyje: automobilis taranavo motoroleriu važiuojančią paauglę nepilnametei vairuotojai prireikė medikų

Panevėžyje lengvasis automobilis, sukdamas į kairę, nepraleido atvažiuojančio motorolerio. Per...