Reikės:
1 kg kiaulienos šonkauliukų,
2 svogūnai,
2 morkos.
Glazūrai:
2 šaukštai medaus,
2 šaukštai garstyčių,
2 šaukštai sojų padažo.
Kiaulienos šonkauliukus supjaustyti norimo dydžio gabalais ir dėti į puodą su vandeniu. Suberti smulkintus svogūnus, morkas ir virti apie 40 min.
Glazūrai visus produktus sumaišyti.
Išvirtus šonkauliukus nuvarvinti, dėti į skardą ir aptepti glazūra.
Kepti orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 20 min.
Valgėme su daržovėmis.
„Samčio užrašai“
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (7)