Reikės:
400 g meliono,
2 kiaušiniai,
150 g cukraus,
70 ml augalinio aliejaus,
250 g miltų,
1,5 šaukštelio kepimo miltelių.
Melioną nulupkite, išskobkite sėklas, o minkštimą stambiai sutarkuokite ir nusunkite. Įmuškite kiaušinius, berkite cukrų, pilkite aliejų ir išmaišykite.
Įsijuokite su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Viską gerai išmaišykite. Tešla turi būti grietinės tirštumo.
Supilkite tešlą į keksiukų formeles. Kepkite 15-20 min. iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje arba, kol ištraukus medinį pagaliuką, jis bus sausas.
„Samčio užrašai“
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją