Ypatingi žemaičių blynai su vištiena

 (5)
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
120min
Įvertinimas:
4.1667 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Virtas šaltas bulves gerai sutrinkite, pasūdykite.

Įmuškite kiaušinį, suberkite pusę miltų ir gerai išminkykite.

Įdarui svogūną smulkiai supjaustykite, morką sutarkuokite ir pakepinkite svieste.

Virtą vištieną labai smulkiai supjaustykite ir sudėkite į keptuvč su svogūnais ir morkomis.

Pagardinkite druska ir pipirais ir truputį pakepinkite.

Iš bulvių masės padarykite paplotėlius, į vidurį dėkite įdaro, gražiai užlankstykite, pavoliokite likusiuose miltuose ir kepkite įkaitintame aliejuje ant nedidelės ugnies.

Patiekite su grietine.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Tešlai
1 kg Bulvės
1 vnt. Kiaušiniai
6 šaukštas Miltai
žiupsnelis Druska
Įdarui
200 g Vištiena
1 vnt. Svogūnai
0,5 vnt. Morkos (didesnės)
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :