Ypatingas kiaulienos kepsnys
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 60min
Įvertinimas:
2.2857 7
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Kiaulienos sprandinę supjaustykite 1 cm storio kepsniais ir juos plonai išmuškite.

Pabarstykite druska ir pipirais. Prieskonius šiek tiek įtrinkite, kad geriau įsigertų.

Kepsnius apvoliokite manų kruopose, plaktame kiaušinyje ir maltuose džiūvėsiuose.

Kepkite keptuvėje, įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.

Sudėkite kepsnius ant kepimo popieriumi ištiestos skardos.

Ant kepsnių viršaus uždėkite plonus griežinėlius rauginto agurko ir tarkuot sūrio, sumaišyto su majonezu.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių.

Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Kepti keptuvėje Kepti orkaitėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai