Vokiška tiršta sriuba „Pichelštainer“

 (2)
Geriausias laikas sriubai valgyti – diena, apie 13 val. Ryte jos valgyti nederėtų, nes sriuba pernelyg apsunkins skrandį ir sumažins darbingumą. Vakare valgoma sriuba gali sukelti mieguistumą, tačiau kartu ir suaktyvina virškinimo procesus, dėl to naktį galite blogai išsimiegoti. Lėkštė sriubos per pietus – pakankama dienos norma.
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
60min
Recepto kilmė:
Vokietijos virtuvė
Įvertinimas:
4.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Mėsą supjaustykite kubeliais, svogūnus supjaustykite smulkiai, nuluptas bulves ir salierus supjaustykite kubeliais, morkas stambiais griežinėliais, porą – plonais žiedais. Pirmiausia pavirkite mėsą, tada sudėkite bulves, po to likusias daržoves.

Ant silpnos ugnies sriuba turi virti apie pusantros valandos. Baigiant virti pasūdykite ir pagardinkite paprikos milteliais. Kai sriuba bus išvirus, suberkite į ją smulkintas petražoles.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

600 g Mėsa
2 vnt. Svogūnai
750 g Bulvės
1 vnt. Salierai
3 vnt. Morkos
1 vnt. Porai
pagal skonį Druska
pagal skonį Džiovintos saldžiosios paprikos
pagal skonį Petražolės
Vanduo
Porcijos: 4
Sudėtingumas :