Gaminimas
Nuo kepenėlių nupjaustykite plėveles, pasūdykite, apibarstykite pipirais. Nedidelėmis porcijomis apkepkite kepenėles svieste, po 2 min. iš abiejų pusių. Iškepusias dėkite į molinį indą, uždenkite.
Padažui supilkite grietinėlę į gilią keptuvę, užvirinkite. Pavirkite, kol kiek sutirštės. Tada sudėkite garstyčias, išspaustą česnako skiltelę, petražoles, pipirų, druskos. Pakaitinkite dar apie minutę.
Kepenėles patiekite aplietas padažu.
Registruota (0)
Anoniminė (0)
Naujausi recepetai
Ingredientai
| 600 g | Vištienos kepenėlės |
| 2 šaukštas | Sviestas |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| pagal skonį | Druska |
| Padažui: | |
| 200 ml | Grietinėlė |
| 1 šaukštas | Garstyčios |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| 1 šaukštas | Petražolės |
| pagal skonį | Druska |
