© Shutterstock nuotr.
Įvertinimas:
3.3333 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Persijotus miltus sumaišykite su tirpintu sviestu.

Sudėkite grietinę, druską ir citrinų sultis.

Iškočiokite elastingą tešlą. Padalykite ją į 12 dalių, apvyniokite jas maistine plėvele ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.

Paruoškite kremą. Užvirinkite pieną su vaniliniu cukrumi.

Kiaušinių trynius sumaišykite su cukrumi, miltais ir krakmolu.

Įpilkite 1/3 karšto pieno, išmaišykite.

Supilkite trynių masę į likusį pieną, maišydami užvirinkite ir pavirkite 1 min.

Nukelkite nuo ugnies ir sudėkite pusę kremui skirto sviesto.

Plakite kremą, kol jis atvės iki 40 laipsnių.

Sudėkite likusį sviestą ir dar kartą suplakite.

Iškočiokite iš tešlos gabaliukų plonus blynus, subadykite juos šakute. Kepkite kiekvieną blyną 210 laipsnių karščio orkaitėje 10 min.

Iškepusius blynus pertepkite kremu ir spanguolių uogiene.

Palaikykite tortą per naktį šaldytuve.

Tinka: Gurmanams
Paruošimo būdas: Kepti orkaitėje Virti
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Kitą dieną
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai