TIKRAS GARDUMĖLIS: šokoladinis suflė

 (1)
Šokoladinis suflė
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
30min
Įvertinimas:
1.6667 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Sutarkuokite (ar sutrupinkite) šokoladą ir kartų su sviestu ištirpinkite virš verdančio vandens garų (būtų gerai, jei indas neliestų vandens).

Kiaušinius išplakite su cukrumi iki tirštos masės.

Į gautą masę suberkite miltus ir cinamoną. Viską gerai išmaišykite.

Supilkite ištirpusį šokoladą su sviestu ir vėl gerai viską išmaišykite.

Indelių, kuriuose kepsite suflė, vidų pabarstykite kakavos milteliais.

Kepkite 15-20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Patiekiant apiberkite cukraus pudra.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

220 g Juodasis šokoladas
180 g Sviestas
3 vnt. Kiaušiniai
3 šaukštas Miltai
1 šaukštas Cukrus
1 šaukštelis Cinamonas
Porcijos: 4
Sudėtingumas :