SVEIKA: šalta agurkų ir jogurto sriuba

 (5)
Šios jogurto ir agurkų sriubos receptas kilęs iš Bulgarijos. Patiekalą paruošite labai greitai. Galite pagaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve (jogurtą pilkite prieš patiekdami).
Šalta agurkų ir jogurto sriuba
© Žurnalas "Mano namai"
Pagaminamas per:
30min
Įvertinimas:
3.0000 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Agurkus nulupkite ir smulkiai sutarkuokite.

Česnakus nulupkite ir susmulkinkite.

Agurkus, česnakų skilteles sudėkite į didelį dubenį, įberkite druskos, įpilkite vyno acto ir aliejaus, ant viršaus – jogurtą.

Jei sriuba per tiršta, įpilkite dar jogurto arba šiek tiek vandens.

Suberkite krapus (šiek tiek pasilikite – papuošite sriubą) ir palaikykite šaldytuve 10–20 minučių.

Papuoškite krapais ir graikiniais riešutais (keletą smulkintų riešutų galite įdėti ir į sriubą).

Patiekite šaltą.

Žurnalas
Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

400 g Agurkai
7 skiltelė Česnakai
2 šaukštelis Baltojo vyno actas
2 šaukštas Aliejus
1 šaukštelis Druska
1 l Jogurtas
pagal skonį Krapai
pagal skonį Graikiniai riešutai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :