Gaminimas
Pieną su šokoladu užvirkite.
Maišant supilkite išplaktus kiaušinių trynius, suberkite po truputį miltus ir cukraus pudrą.
Įmaišykite iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus.
Paruoštą masę sudėkite į kepimo indelius.
10 minučių kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ir dar 20 minučių iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.