Sojų troškinys su daržovėmis ir persimonais

Autorius: Niveta Kačytė
© Asmeninio archyvo nuotr.
Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Sojos gabaliukus apipilti karštu ir pasūdytu buljonu, uždengti ir leisti apie 15 min. išbrinkti. Tada 10 min. apvirti, įdėti prieskonių.

Per tą laiką pasiruošti daržoves, jas susmulkinti. Sudėti į keptuvę, įpilti stiklinę vandens ir patroškinti. Ant jų sudėti sojos gabaliukus, jeigu reikia, įberti druskos.

Supjaustyti gabaliukais vieną persimoną, kitą – riekelėmis. Sudėti į troškinį. Kepti apie 15 min.

Likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos, įpilti grietinėlę ir joje baigti troškinti sojos gabaliukus ir daržoves.

Papuošti persimono gabaliuku, petražolėmis arba svogūnų laiškeliais.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

100 g Sojos pusfabrikačiai
2 šaukštas Konservuoti kukurūzai
sauja Žiediniai kopūstai
sauja Brokoliai
gabaliukas Morkos
gabaliukas Salierai
2 šaukštas Žirniai
1 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos
0,5 indelis Konservuotos raudonosios pupelės
2 vnt. Persimonai
100 g Grietinėlė
žiupsnelis Svogūnų laiškai
pagal skonį Druska
pagal skonį Prieskoniai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :