Purus varškės apkepas
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 60min
Įvertinimas:
2.5556 18
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Varškę iki tyrės ištrinkite su grietinėle. Sudėkite maskarponės sūrį, grietinę, vanilinį cukrų ir gerai išsukite.

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Trynius išsukite iki baltumo su cukrumi. Baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki standžių putų.

Į varškę įmaišykite trynius, suberkite krakmolą, kepimo miltelius, citrinos žievelę ir gerai išmaišykite.

Po truputį įmaišykite kiaušinių baltymus ir gerai išmaišykite.

Masę sukrėskite į sviestu išteptą kepimo formą.

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-40 minučių.

Iš formos išimkite kai atvės.

Tinka: Vaikams
Šventiniam stalui: Šv. Valentino siurprizas
Paruošimo būdas: Kepti orkaitėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Šaltą
|Populiariausi straipsniai ir video

Naujausi recepetai