SKANIEJI bulvių ir žuvies kotletukai

 (1)
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
30min
Įvertinimas:
3.5000 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Bulves išvirkite su lupenomis. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Žuvies filė sumalkite mėsmale arba tiesiog labai smulkiai supjaustykite.
Sumaišykite žuvį su bulvėmis, smulkintomis petražolėmis ir garstyčiomis.

Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite svieste, kol gražiai pagels.

Sūrį sutarkuokite, kiaušinį išplakite. Viską sudėkite į faršą, pagardinkite druska ir pipirais. Gerai išmaišykite.

Iš masės formuokite kotletukus, apvoliokite miltuose ir kepkite po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.

Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir tartaro padažu.

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

500 g Menkės filė
500 g Bulvės
1 vnt. Svogūnai
1 žiupsnelis Petražolės
2 šaukštas Garstyčios
1 vnt. Kiaušiniai
100 g Fermentinis sūris
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
2 šaukštas Sviestas
2 šaukštas Miltai
2 šaukštas Aliejus kepimui
Porcijos: 6
Sudėtingumas :