© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per: 70min
Įvertinimas:
4.0000 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:

Gaminimas

Baklažanus nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Svogūnus smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite. Paprikoms išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.

Pomidorus nuplikykite karštu vandeniu ir nulupkite odeles. Supjaustykite mažais gabalėliais.

Į puodą įpilkite aliejaus, pakaitinkite, tada sudėkite smulkintus svogūnus, išspaustus česnakus ir morkas, pakepkite 3 minutes.

Suberkite paprikas, patroškinkite dar 6 minutes.

Suberkite baklažanus ir prieskonius. Uždenkite dangčiu ir troškinkite 30 minučių ant vidutinio kaitrumo viryklės, vis pamaišant.

Suberkite pomidorus ir dar virkite 10 minučių.

Baklažanų mišrainę supilstykite į paruoštus stiklainius ir sandariai uždarykite.

Paruošimo būdas: Konservuoti Virti
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Šaltą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai