Varškės ir šokolado pyragas
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 70min
Įvertinimas:
3.7500 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

TEŠLAI: Ištirpinkite sviestą (400 g) kartu su šokoladu.

Kiaušinius išplakite su cukrumi.

Kiaušinių plakinį sumaišykite su miltais ir kepimo milteliais.

Supilkite skystą sviestą ir šokoladą ir gerai išmaišykite.

Tešlą padalinkite į dvi dalis, susukite į maistinę plėvelę ir porai valandų dėkite į šaldytuvą.

ĮDARUI: Varškę ištrinkite su minkštu sviestu ir vanilės ekstraktu iki tyrės.

Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi iki baltumo.

Baltymus išplakite iki stangrių putų.

Viską gerai išmaišykite.

PYRAGUI: Pyrago formą ištepkite sviestu.

Vieną dalį tešlos sutarkuokite burokine tarka į formą ir ranka išlyginkite, kiek paspauskite.

Tolygiai uždėkite varškės įdaro.

Ant viršaus užtarkuokite antrą tešlos dalį.

Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.

Paruošimo būdas: Kepti orkaitėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Šaltą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai