Sėkmę į namus pritrauksiantis Kūčių patiekalas

 (7)
Kūčia - ritualinis Kūčių patiekalas, be kurio nebuvo įsivaizduojamas šventinis stalas nė vienuose namuose. Tikėta, kad grūdai simbolizuoja skalsius metus, gerą derlių, medus atneš gerą sveikatą, riešutai suteiks pilnatvę, o spanguolės apsaugos nuo priešų.
Kūčia
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
40min
Recepto kilmė:
Lietuvos virtuvė
Įvertinimas:
2.3529 17
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Perlines kruopas užmerkite ir palikite per naktį.

Aguonas užpilkite šiltu vandeniu ir palikite per naktį.

Kruopas virkite pasūdytame vandenyje apie 20-30 minučių.

Razinas ir džiovintas spanguoles užpilkite karštu vandeniu ir palikite pastovėti 20-30 minučių.

Kiek atvėsusias perlines kruopas sumaišykite su medumi, nukoštomis aguonomis, razinomis ir spanguolėmis.

Riešutus susmulkinkite ir įmaišykite į košę.

Patiekite po didelį šaukštą Kūčios įdedant į nedideles ledaines.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 stiklinė Perlinės kruopos
2 šaukštas Aguonos
1 šaukštas Medus
3 šaukštas Razinos
2 šaukštas Džiovintos spanguolės
2 šaukštas Lazdyno riešutai
2 šaukštas Migdolai
Porcijos: 6
Sudėtingumas :