Pyragas ŠIRŠIŲ LIZDAS

 (2)
Pyragas „Širšių lizdas“
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
70min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Į šiltą pieną supilkite mieles, cukrų ir druską. Palikite 10 minučių.

Maišant į pieną supilkite miltus, sudėkite kiaušinio trynius. Gerai išminkykite ir uždenkite švariu rankšluosčiu ir palikite porai valandų pastovėti.

Tešlą plonai iškočiokite į didelį lakštą.

Aptepkite minkštu sviestu, pabarstykite razinomis ir cukrumi.

Susukite į ritinį. Supjaustykite 4-5 cm ilgio gabaliukais. Juos sustatykite į sviestu gausiai išteptą kepimo formą vienas šalia kito.

Viršų aptepkite kiaušinio ir vandens plakiniu.

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Tešlai
15 g Sausos mielės
300 ml Pienas
3 šaukštas Cukrus
žiupsnelis Druska
500 g Miltai
2 vnt. Kiaušinių tryniai
Įdarui
60 g Sviestas
3 sauja Razinos
5 šaukštas Rudasis cukrus
Viršui
1 vnt. Kiaušiniai
3 šaukštas Vanduo
Porcijos: 10
Sudėtingumas :