Purus bulvių plokštainis su traškia plutele
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 75min
Įvertinimas:
3.6667 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Bulves sutarkuokite ir nusunkite. Tegul tarkiai lieka gana sausi.

Į pieną įdėkite sviesto ir užvirkite. Verdantį pieną supilkite į tarkius ir išmaišykite.

Kumpį ir svogūnus smulkiai supjaustykite ir apkepkite nedideliame kiekyje sviesto kol svogūnai gražiai pagels.

Svogūnus su kumpiu suberkite į tarkius.

Įberkite druskos, pipirų, muskato riešutų, gerai išmaišykite ir masę supilkite į kepimo indą.

Ant viršaus užberkite labai smulkiai tarkuoto kietojo sūrio.

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 55-60 minučių.

Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Kepti keptuvėje Kepti orkaitėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai