Pagal močiutės receptą - mielinės bandelės su razinomis

 (3)
Mielinės bandelės su razinomis
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
70min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Šiltame piene ištirpinkite mieles ir palikite kelioms minutėms pastovėti.

Kiaušinius išplakite su cukrumi, druska ir aliejumi.

Supilkite kiaušinių plakinį į pieną ir vėl gerai išplakite.

Po truputį suberkite miltus ir razinas, sumaišytus su kepimo milteliais.

Miltų berkite tiek, kad būtų galima minkyti tešlą.

Minkykite tol, kol tešla ims žvilgėti.

Tešlą sudėkite į dubenį, uždenkite maistine plėvele ir padėkite valandai į šaldytuvą ar vėsią patalpą.

Kai tešla pakils, ją dar kartą išminkykite.

Padalinkite į lygius gabaliukus, susukite į kamuoliukus.

Bandelių viršų aptepkite kiaušinio ir vandens plakiniu.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15–20 minučių.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

400 g Miltai
200 ml Pienas
1 vnt. Kiaušiniai
6 šaukštas Cukrus
0,5 šaukštelis Druska
30 g Mielės
3 sauja Razinos
3 šaukštas Aliejus
0,5 šaukštelis Kepimo milteliai
Viršui
1 vnt. Kiaušiniai
3 šaukštas Vanduo
Porcijos: 12
Sudėtingumas :