© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per: 60min
Įvertinimas:
1.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:

Gaminimas

Actą ir cukrų supilam į nedidelį storadugnį puodą ir užverdam. Kaitinam ant nedidelės ugnies dešimt minučių. Būtinai atidarom langą, nes kvėpuot acto garais nėra baisiai smagu anei sveika.

Per tą laiką nulupam ir nedideliais kubeliais (maždaug centimetro ilgio kraštinėmis) supjaustom obuolius. Apšlakstom juos citrinos sultim. Česnaką išspaudžiam česnakų spaudykle arba labai smulkiai sukapojam. Imbiero šaknį nulupam ir sutarkuojam.

Į dešimt minučių paburbuliavusį actą su cukrumi sudedam visus likusius ingredientus, užverdam ir kaitinam 45-50 minučių, t.y., kol obuoliai suminkštėja, o masė sutirštėja. Supilstom į sterilizuotus stiklainėlius, stipriai užsukam ir leidžiam pamažėl atvėst. Laikom šaltoj ir vėsioj vietoj iki 3-4 mėnesių.

Tinka: Vegetarams
Paruošimo būdas: Konservuoti Virti
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Šaltą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai