Naminis pomidorų padažas su paprikomis
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 30min
Įvertinimas:
3.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:

Gaminimas

1.Labai smulkiai supjaustome saliero stiebus ir paprikas, prieš tai jas nusėklinus.

2.Sutarkuojame česnaką, į daržoves suberiame prieskonius ir užpilame stikline verdančio vandens.

3.Nuplikome pomidorus, palaikome kaštame vandenyje 1-2 minutes ir lengvai nulupame jų odelę, supjaustome, sutriname elektriniu trintuvu.

4.Gautą masę pertriname per sietą, kad neliktų odelių ir sėklyčių.

5.Suberiame druską ir cukrų.

6.Gautą pomidorų masę sumaišome su kitomis daržovėmis. Kas nori vienalytės masės, dar kartą pertrina elektriniu trintuvu.

7.Paliekame atvėsti, tuomet sudedame į stiklainį ir laikome šaldytuve.

Padažą reiktų suvartoti per 2 savaites.

Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Be puodo/keptuvės
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Šaltą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai