© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per: 80min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Blauzdelę nuplaukite ir paukštienai skirtomis žirklėmis nukirpkite 2/3 viduryje esančio kaulo. Mėsą įtrinkite druska, pipirais, susmulkintais česnakais ir palaikykite 2–3 val. Kukurūzus sumaišykite su smulkiai sutarkuotomis morkomis, trupučiu druskos bei aliejaus ir įdarykite blauzdelę šiuo įdaru.

Mėsos kraštą užsiūkite, kad kepant neiškristų įdaras. Blauzdelę apkepkite keptuvėje, o po to dar 45 min. kepkite 200 °C temperatūros orkaitėje uždengę folija ant aliejumi pateptos skardos. Tada padidinkite temperatūrą iki 220 °C, foliją nuimkite ir paskrudinkite dar 15 min. Patiekite su morkų salotomis, agurkais, virtomis bulvėmis arba bulvių koše.

Šventiniam stalui: Kalėdinis stalas , Vakarėlis , Velykų stalas
Paruošimo būdas: Kepti keptuvėje Kepti orkaitėje
Mėgautis per: Pietūs
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai