Midijos su fetos sūriu

Midijos tobulai skanios, jas gaminsiu dar mažiausiai kokį tūkstantį kartų, o feta yra nerealiausias graikiškas sūris pasaulyje ir pietūs su šeima yra jaukiausi pasaulyje.
© cocinarendez-vous.blogspot.com
Pagaminamas per:
40min
Recepto kilmė:
Belgijos virtuvė
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Midijas gerai išplaukite, nuvalykite.

Svogūną, česnakus, čili pipirą smulkiai sukapokite ir apkepkite, kol suminkštės. Supilkite vyną ir kaitinkite, kol šio pusė nugaruos (aš kaitinau apie 10 minučių).

Supilkite pomidorus iš skardinės, petražoles, krapus. Troškinkite dar 5-7 minutes. Sudėkite perpjautus pusiau pomidoriukus, sukapotą fetą. Išmaišykite. Sudėkite midijas. Troškinkite, pakratydami troškintuvą 5 minutes, kol midijos atsidarys.

Dieviškas skonis. Pripažinta visų ragavusių.

cocinarendez-vous.blogspot.com
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 kg Midijos
1 vnt. Svogūnai
2 skiltelė Česnakai
1 vnt. Čili pipirai
250 ml Baltas sausas vynas
1 indelis Konservuoti pomidorai
20 vnt. Vyšniniai pomidoriukai
200 g Fetos sūris
sauja Petražolės
žiupsnelis Krapai
1 šaukštas Aliejus
Porcijos: 3
Sudėtingumas :