Lieknėjantiems: pomidorų ir paprikų salotos su tofu sūriu

Tofu sūris nėra įprastas mūsų regione, bet tai pripažinta visame pasaulyje augalinė mėsos atmaina. Sojos pupelės turi pilną baltymą, tačiau teigiama, kad jis pasisavinamas tik iš fermentuotų sojos pupelių, pavyzdžiui tofu (sojos pieno sūris). Šis sūris neturi aiškiai išreikšto skonio, todėl jis duoda sotumą, o skonį būtina išgauti kitomis sudėtinėmis recepto dalimis.
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
10min
Įvertinimas:
2.4000 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Tofu supjaustome kubeliais. Susmulkiname pomidorus ir papriką. Visus ingredientus su išmaišome ir pabarstome traiškytomis sezamo sėklomis.

Skanaus linki recepto autorė lieknėjimo programos dalyvė –Žyginta B.

sulieknek.lt
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

200 g Pomidorai
100 g Saldžiosios paprikos
100 g Pekino kopūstai
100 g Tofu sūris
Porcijos: 1
Sudėtingumas :