Kotletai ukrainietiškai
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 70min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Sumaišykite kalakutienos ir kiaulienos faršus.

Įmuškite kiaušinius, įberkite maltų džiūvėsių, įdėkite majonezo ir prieskonių.

Česnaką išspauskite, svogūną ir petražoles smulkiai supjaustykite. Įmaišykite į faršo mišinį.

Gerai išminkykite, lipdykite kotletus, dėkite kept į keptuvėje įkaitintą aliejų. Kepkite, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.

Pomidorus supjaustykite ir pertrinkite per sietelį. Pagardinkite druska ir pipirais. Tyrę sumaišykite su vištienos sultiniu.

Kotletus sudėkite glaudžiai į kepimo indą, ant viršaus tolygiai užpilkite pomidorų tyrės.

Uždenkite dangčiu arba kepimo folija ir dėkite troškintis į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę. Troškinkite apie 20 minučių.

Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Kepti keptuvėje Kepti orkaitėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai