Korėjietiškas ryžiais ir vištiena įdarytas omletas

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
2400min
Recepto kilmė:
Pietų Korėjos virtuvė
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Susmulkinkite vištieną, papriką, pievagrybius ir svogūnus.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite vištieną, nuolat maišydami.
Kai vištiena iškeps, pridėkite supjaustytus svogūnus, grybus, papriką ir patroškinkite. Kai daržovės suminkštės, suberkite virtus ryžius, pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite.

Dubenyje išplakite kiaušinį ir supilkite į kitą gerai įkaitintą keptuvę su trupučiu aliejaus. Pavartykite keptuvę, kad gautųsi didelis ir plonas omletas per visą keptuvę.

Taip iškepkite visus 4 kiaušinius.

Ant kiekvieno omleto dėkite po ketvirtadalį gauto įdaro ir sulenkite per pusę.

Patiekite karštą su pomidorų padažu.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

500 g Vištienos filė
4 vnt. Kiaušiniai
1 vnt. Svogūnai
1 vnt. Saldžiosios paprikos
4 vnt. Pievagrybiai
4 šaukštas Pomidorų padažas
1 šaukštas Aliejus kepimui
4 puodelis Virti ryžiai
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :