Kiaušinienė, kuriai neįmanoma atsispirti

 (2)
Kiaušinienė, kuriai sunku atsispirti
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
30min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Šoninę supjaustykite labai plonomis riekelėmis, jas perpjaukite dar per pusę ir sudėkite į įkaitintą keptuvę (be aliejaus ar sviesto).

Kai šoninė ims skusti, gabaliukus apverskite ir suberkite nedideliais kubeliais pjaustytą batoną ar baltą duoną. Kepkite, kol šoninė apskrus, o batonas taps traškus.

Į keptuvę įmuškite kiaušinius šalia vienas kito ir nemaišykite. Kepkite ant nedidelės ugnies.

Pagardinkite pipirais, druska.

Apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar kelias minutes, kol sūris išsilydys.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

100 g Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė
5 vnt. Kiaušiniai
5 riekelė Batonas
100 g Fermentinis sūris
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :