Kepta jautiena su romaninėmis salotomis
© Santa Maria nuotr.
Pagaminamas per: 50min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Įtrinkite mėsą pipirų mišiniu, pašlakstykite aliejumi ir palikite pastovėti apie pusę valandos.

Kepkite kepsninėje apie 30–35 min., kol išorė taps traški ir paruduos, o vidus išliks sultingas, bet rausvos spalvos.

Tada nuimkite mėsą nuo ugnies, palikite pastovėti apie 10 min., supjaustykite ir patiekite.

Perpjaukite salotas per vidurį ir patepkite alyvuogių aliejumi.

Kepkite tiesiai ant ugnies apie 2 min. iš abiejų pusių. Vėliau sudėkite salotas į indą ir pabarstykite kepintomis saulėgrąžų sėklomis, pipirais bei prieskonių mišiniu, apšlakstykite balzaminiu actu.

Patiekite iškart su kepta jautiena.

Tinka: Iškylai
Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Grilis/laužas
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai