Karameliniai kukurūzų rutuliukai

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
40min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Keptuvėje gerai įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus ir suberkite pusę puodelio kukurūzų. Keptuvę nuolat judinkite, kad visi kukurūzai kaistų tolygiai ir išsproginėtų. Kai visi kukurūzai bus išsprogę, supilkite juos į puodą ir įkiškite į šiltą orkaitę, kad neatšaltų. Taip paruoškite visus kukurūzus.

Į puodą sudėkite sviestą, suberkite cukrų ir supilkite kukurūzų sirupą. Nuolat maišydami kaitinkite, kol užvirs. Sudėkite kondensuotą pieną ir vėl kaitinkite maišydami iki 114 laipsnių C. Įlašinkite vanilę.

Karamelės masę supilkite ant kukurūzų ir gerai išmaišykite. Kai truputį pravės, rankas išsitepkite sviestu ir formuokite maždaug graikinio riešuto dydžio rutuliukus. Pasmeikite kiekvieną ant pagaliuko. Jeigu norite, galite pusę rutuliuko pamirkyti ištirpintame šokolade ir pabarstyti spalvotais pabarstukais - bus linksmesni rutuliukai.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

5 šaukštas Aliejus
2,5 puodelis Džiovinti kukurūzai
1/4 puodelis Sviestas
1/2 puodelis Rudasis cukrus
1/2 puodelis Kukurūzų sirupas
2/3 puodelis Kondensuotas pienas su cukrumi
šlakelis Vanilės ekstraktas
Sudėtingumas :