Kakavinis pyragas su obuoliais

 (1)
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
90min
Įvertinimas:
2.6667 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Sumaišykite ištirpintą sviestą, vanilinį cukrų, kiaušinius, cukrų ir druską. Sudėkite kepimo miltelius, kakavą, pieną ir miltus. Užmaišykite tešlą.

Obuolius nulupkite, supjaustykite skiltelėmis, apšlakstykite citrinų sultimis. Pusę tešlos supilkite į aliejumi išteptą kepimo formą, ant jos išdėliokite obuolius (šiek tiek obuolių pasilikite papuošimui).

Užpilkite obuolius likusia tešla. Kepkite 40 – 45 min. 180 – 200 laipsnių karščio orkaitėje. Atvėsinkite.

Išvirkite sirupą. Užvirinkite stiklinę vandens su 3 šaukštais cukraus. Įpilkite šlakelį konjako. Sirupą atvėsinkite.

Pyragą sulaistykite sirupu, papuoškite plakta grietinėle, obuolių skiltelėmis, apšlakstykite ištirpintu šokoladu. Prieš patiekiant palaikykite pora valandų šaldytuve.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Tešlai:
125 g Sviestas
3/4 stiklinė Cukrus
3 vnt. Kiaušiniai
1 pakelis Vanilinis cukrus
1 stiklinė Miltai
2 šaukštas Kakava
50 ml Pienas
5 vnt. Obuoliai
1 šaukštelis Kepimo milteliai
1 šaukštelis Citrinų sultys
žiupsnelis Druska
2 šaukštas Aliejus
Sirupui:
1 stiklinė Vanduo
3 šaukštas Cukrus
1 šaukštelis Konjakas
Papuošimui:
1 stiklinė Grietinėlė (plakta)
1 vnt. Obuoliai
50 g Šokoladas (tarkuotas)
Porcijos: 12
Sudėtingumas :