© Santa Maria nuotr.
Pagaminamas per: 30min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Jautienos filė supjaustykite 3 cm storio gabaliukais.

Mėsą pabarstykite druska ir pipirų mišiniu, tada apkepkite iš abiejų pusių po 3–4 min. ir padėkite ant pjaustymo lentos. Į keptuvę įpilkite balzaminį actą, suberkite cukrų, sudėkite plonai pjaustytus svogūnus ir kepkite nuolat maišydami, kol padažas sutirštės (apie 1 min.). Mėsą tuo tarpu supjaustykite plonais gabalėliais.

Lėkštėse išdėliokite gražgarstės lapelius, plonai supjaustytą raudonąjį svogūną bei ridikus ir apšlakstykite citrinos sultimis. Ant salotų uždėkite mėsos ir padažo.

Patarimas! Su likusiais mėsos gabalėliais galite pasidaryti skanių sumuštinių.

Šventiniam stalui: Kalėdinis stalas , Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Kepti keptuvėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai