© Recepto autorė
Įvertinimas:
4.5000 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:

Gaminimas

Pagal originalią gvakamolės versiją šviežią kalendrą recepte naudoti būtina. Bet vėlgi, ne visi šią prieskoninę žolelę mėgsta, tad šviežią kalendrą galima pakeisti šviežia petražole, jeigu labai norisi papildomo skonio. Žinoma, ir be kalendros gvakamolė labai gardi.

Gaminimas:

  1. Avokadus perpjauname perpus, išimame kauliuką, šaukštu išskobiame avokado vidurį ir sudėję į dubenį sutriname šakute.
  2. Svogūną ir pomidorą supjaustome mažais kubeliais, įmaišome į avokado masę, pagardiname citrinos sultimis, čili pipirais, kalendra (jei naudojate) ir druska pagal skonį.

Gvakamolė – vienas greičiausiai paruošiamų padažų
© Recepto autorė

Pastabos:

  • gvakamolė idealiai tinka prie įvairiausių užkandžių, pagardinti takams ar sumuštiniams.
  • Vietoje kalendros galite naudoti šviežią petražolę.
Šventiniam stalui: Vakarėlis
Paruošimo būdas: Be puodo/keptuvės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai