© Shutterstock nuotr.
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Midijas nuplaukite.

Česnako skilteles nulupkite, susmulkinkite. Petražoles smulkiai sukapokite.

Citriną supjaustykite 2 mm storumo griežinėliais. Kiekvieną griežinėlį padalinkite į 6 dalis.

Vyną ir actą supilkite į didelį puodą, suberkite petražoles, česnakus, citrinos gabalėlius, gvazdikėlius, raudonėlį ir smulkintą papriką. Kai užvirs, virkite 2 min., tada įpilkite alyvuogių aliejaus, pavirinkite dar 1 min.

Sudėkite midijas į puodą, virkite 5 – 6 min., kol atsivers. Nukaiskite puodą nuo viryklės, įberkite pipirų, išmaišykite. Sudėkite midijas į dubenį ir iš karto patiekite.

Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Virti
Mėgautis per: Pietūs
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai