Grikių kotletai, kuriems sunku atsispirti
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 45min
Įvertinimas:
3.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Grikius užpilkite verdančiu vandeniu ir palaukite kol atvės (per tą laiką grikiai spės išbrinkti).

Sūrį smulkiai sutarkuokite.

Grikius sumaišykite su sūriu, įmuškite kiaušinius, įdėkite saulėgrąžų, įberkite miltų, prieskonių ir išspauskite česnaką.

Gerai išmaišykite, lipdykite kotletus ir dėkite kepti į keptuvę, kaip įprastus kotletus.

Kepkite ant vidutinės ugnies, kol apskrus iš abiejų pusių.

Kol kotletai kepa, paruoškite padažą. Smulkiai supjaustykite svogūną ir dėkite į keptuvėje įkaitintą aliejų. Kepkite maišant, kol pradės geltonuoti. Suberkite smulkintus pievagrybius ar kitus grybus. Maišant kepkite kelias minutes. Įberkite miltų ir maišant kepkite minutę. Įpilkite grietinėlės, įberkite muskato, druskos, išmaišykite, sumažinkite ugnį ir troškinkite dar kelias minutes.

Kotletus patiekite su padažu.

Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Kepti keptuvėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai