Graikinių riešutų ir razinų pudingas

Šiltas ir skanus, šis graikinių riešutų ir razinų pudingas puikiai tinka šaltą žiemos vakarą. Pudingui paruošti būtini kiaušiniai, tačiau jūs galite apsiriboti vienu tryniu ir naudoti daugiau baltymų. Pudingui naudokite puodą virimui garuose arba pripilkite į kepimo indą vandens. Įdėkite daugiau ryžių, vaisių, riešutų – bus skaniau ir daugiau vitaminų.
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
50min
Recepto kilmė:
Anglijos virtuvė
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite apelsinų sultis, kiaušinių trynį, medų ir vanilę.

Įberkite ryžius, razinas, pakepintus riešutus. Kitame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus, tuomet atsargiai supilkite į pirmąjį mišinį.

Supilkite į keturis indelius, pateptus aliejumi.

Indelius įstatykite į kepimo skardą ir atsargiai pripildykite ją verdančio vandens. Kepkite neuždengę 30-35 min.

Patarimas

Kartas nuo karto patikrinkite vandens lygį ir pripilkite dar, jei reikia.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1/2 stiklinė Apelsinų sultys
1 vnt. Kiaušinių tryniai
1 šaukštelis Medus
1 pakelis Vanilinis cukrus
2/3 stiklinė Ryžiai (virti)
1/4 stiklinė Razinos
1/4 stiklinė Graikiniai riešutai
3 vnt. Kiaušinių baltymai
1 šaukštas Aliejus
Porcijos: 4
Sudėtingumas :