Gaminimas
Bulves ir morkas atskirai išvirkite, paskui nulupkite ir sutrinkite į piurė.
Špinatus atšildykite, nuspauskite vandenį.
Turimus komponentus sudėkite į atskiras lėkštes. Į kiekvieną lėkštę įmuškite po kiaušinį, įpilkite po 50 ml karštos grietinėlės, įberkite po 1 šaukštą miltų, druskos, pipirų ir išmaišykite.
Kepimo formą ištepkite sviestu, įklokite irgi sviestu išteptą kepimo popierių.
Dėkite sluoksnį morkų, ant jų – sluoksnį špinatų, ant viršaus – bulves.
Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 1 val. Paskui palikite kepimo formoje 10 – 15 min. pravėsti. Valgykite su grietine arba jogurtu.
