© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per: 20min
Įvertinimas:
4.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Baklažanus supjaustykite juostomis išilgai, apibarstykite druska ir palikite 5 – 7 min, kad dingtų aitrumas. Tuomet druską nuplaukite ir nusausinkite baklažanus popieriniu rankšluosčiu.

Marinuotas ar konservuotas daržoves stambiai supjaustykite. Pomidorus supjaustykite skrituliais. Stambia trintuve sutarkuokite sūrį. Suberkite į jį smulkintus bazilikus ir kalendrą (pora šakelių pasilikite papuošimui). Išmaišykite.

Baklažanus iš abiejų pusių apkepkite grilyje arba keptuvėje su augaliniu aliejumi. Į karščiui atsparų indą dėkite baklažano juosteles, ant jų – konservuotas daržoves, pomidorų skilteles ir sūrį.

Lygiai taip pat sudėkite dar vieną ar du sluoksnius daržovių, apibarstykite juos sūriu. Kepkite 220 laipsnių karščio orkaitėje 10 – 12 minučių.

Tinka: Vegetarams
Paruošimo būdas: Kepti orkaitėje
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai