Citrininis sūrio pyragas

Nesunkiai pagaminamas desertas visai šeimai.
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
90min
Įvertinimas:
5.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Sausainius sutrupinkite, išmaišykite su lydytu sviestu, cukrumi ir likeriu. Sudėkite šią masę į formos su nuimamais kraštais dugną, suspauskite ir pastatykite pusei valandos į šaldytuvą.

Varškę ir maskarponę išplakite su cukrumi, 2 šaukštais medaus, tarkuota cirtinos žievele ir sultimis. Plakdami įmuškite po vieną kiaušinį.

Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių. Perpilkite varškės ir sūrio masę į formą ant sausainių pagrindo, tuomet kepkite pyragą apie valandą, dar valandai palikite, kad atvėstų.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

200 g Trapios tešlos sausainiai
50 g Sviestas
1 šaukštas Cukrus
1,5 šaukštas Citrininis likeris
500 g Varškė (riebi)
250 g Maskarponės sūris
50 g Cukrus
3 šaukštas Medus
3 vnt. Kiaušiniai
1 vnt. Citrinos žievelė
50 ml Citrinų sultys
Porcijos: 8
Sudėtingumas :