Karamelinis sūrio pyragas
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 70min
Įvertinimas:
3.6000 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Sausainius sutrinkite iki trupinių.

Sviestą išlydykite ant mažos ugnies ir supilkite į trintus sausainius.

Gerai sumaišykite.

Sudėkite į kepimo formą ir tolygiai paskirstant gerai suspauskite pirštais.

Į didesnį dubenį įmuškite kiaušinius ir juos išplakite.

Į plaktus kiaušinius sukrėskite maskarponės sūrį, supilkite grietinėlę, suberkite likusius ingredientus ir viską labai gerai išplakite iki vienalytės masės.

Ant sausainių pagrindo užpilkite maskarponės ir grietinėlės masę.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45 minutes.

Iškepusį pyragą palikite atvėsti.

Pasiruoškite karamelę. Grietinėlę supilkite į nedidelį puodą, suberkite cukrų ir įdėkite sviesto. Maišant virkite ant nedidelės ugnies, kol sutirštės.

Ant viršaus užpilkite skystą karamelę ir pabarstykite graikiniais riešutais.

Paruošimo būdas: Kepti orkaitėje Virti
Mėgautis per: Pietūs
Geriausia valgyti: Šaltą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai