Burnoje tirpstanti sūrio suflė
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 50min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Sūrius smulkiai sutarkuokite.

Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus.Baltymus išplakite iki standžių putų.

Išlydykite sviestą.

Kaitinant ir maišant suberkite miltus.

Maišant po truputį supilkite pieną. Išmaišykite, sumažinkite ugnį ir kaitinkite apie 6-7 minutes.

Pagardinkite prieskoniais, nukelkite nuo ugnies ir maišant suberkite sūrį.

Maišykite kol sūriai ištirps.

Kai šiek tiek atvės, atsargiai įmaišykite trynius ir išplaktus baltymus.

Sviestu ištepkite kepimo formeles ir supilstykite mišinį.

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

Tinka: Gurmanams
Paruošimo būdas: Kepti orkaitėje Virti
Mėgautis per: Pietūs Pusryčiai Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą

Naujausi recepetai