Brokolių ir sūrio apkepas
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 80min
Įvertinimas:
4.0000 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Į verdantį pasūdytą vandenį suberkite brokolių žiedynus.

Virkite 5–6 minutes (temperatūra – vidutinė), kol brokoliai suminkštės. Nuvarvinkite ir atidėkite į šalį.

Kiaušinius sumaišykite su grietine ir grietinėle, 100 g tarkuoto sūrio ir sutrupintu mėlynųjų pelėsių sūriu.

Susmulkinkite svogūnus ir su brokoliais dėkite į kiaušinių mišinį.

Pagardinkite pipirais (jei reikia, ir druska). Išmaišykite ir sukrėskite į aliejumi pateptą kepimo formą.

Kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje 40–45 minutes.

Išimkite iš orkaitės, užberkite likusį sūrį, palikite 10 minučių pastovėti ir patiekite.

Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs
Paruošimo būdas: Kepti orkaitėje Virti
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Karštą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai