© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per: 30min
Įvertinimas:
1.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Svogūną ir nuvalytą papriką kiek galima smulkiau supjaustykite. Svogūną apkepkite augaliniame aliejuje, kol pageltonuos, paskui nuimkite nuo ugnies, sudėkite papriką ir pusę šaukštelio mairūno.

Baklažanus suvyniokite į foliją ir 20 min. kepkite orkaitėje, paskui nulupkite odelę ir pamerkite į pasūdytą vandenį porai minučių. Supjaustykite ir troškinkite su svogūnu bei paprika pusvalandį.

Pomidorus kelioms sekundėms panardinkite į verdantį vandenį, nulupkite odelę ir smulkiai supjaustykite minkštimą. Sumaišykite su jau patroškintomis daržovėmis ir troškinkite dar 10 minučių.

Tinka: Iškylai, Vaikams
Šventiniam stalui: Vakarėlis
Paruošimo būdas: Troškinti
Mėgautis per: Pietūs Pusryčiai Vakarienė
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai