Kiaušinių ir brokolių užtepėlė
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per: 30min
Įvertinimas:
2.7500 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Gaminimas

Kiaušinius kietai išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

Brokolius sudėkite į sūrų verdantį vandenį ir virkite 3-5 minutes, kad šiek tiek suminkštėtų. Atvėsinkite ir labai smulkiai supjaustykite.

Pomidorus ištraukite iš aliejaus, šiek tiek nuvarvinkite ir smulkiai supjaustykite.

Dubenyje sumaišykite kiaušinius, brokolius ir pomidorus. Pagardinkite druska, pipirais, muskato riešutu. Įdėkite majonezo, graikiško jogurto ir džiovintų pomidorų aliejaus.

Viską gerai išmaišykite.

Tepkite ant paskrudintos baltos duonelės riekelių.

Tinka: Gurmanams
Šventiniam stalui: Šventiniai pietūs , Vakarėlis
Paruošimo būdas: Virti
Mėgautis per: Pietūs Vakarienė
Geriausia valgyti: Šaltą
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Naujausi recepetai